Ваш город:
Ежедневно с 9:00 до 20:00
Обратный звонок

Индукционные варочные панели – достоинства и недостатки.


IdukcionnayaVP

   Плита – это сердце любой кухни, именно здесь раскрываются кулинарные таланты хозяйки. Когда приходит пора сменить старую помощницу на более современный ее вариант, приходится ответить на множество вопросов. Например, на какой плите готовить удобнее – электрической или газовой? Что за технологические хитрости таит в себе современная индукционная панель?


   Поскольку о принципах работы газовых и электрических плит известно уже давно, в этой статье мы поговорим о преимуществах индукционных варочных панелей. Давайте рассмотрим принцип действия – не будем сильно углубляться в технические термины, скажем лишь то, что стеклокерамическая поверхность прячет под собой свое сердце – индукционную катушку. Когда электричество проходит через катушку, возникает высокочастотное магнитное поле. Когда вы ставите металлическую кастрюлю на плиту, создаются вихревые токи – пища начинает готовиться


   Вот мы и добрались до основного различия с электрическим собратом – при работе индукционной плиты, в то время, когда не меняется температура самой поверхности, нагревается только посуда и непосредственное ее содержимое.  
   А теперь пришло время раскрыть достоинства индукционной варочной панели:
безопасность – без посуды такая плита даже нагреваться не будет, следовательно, нет опасения, что кто-то из вашего семейства может ненароком обжечься. Стать причиной возгорания, панель, соответственно, тоже не может;
легкость в уходе – попавшие на поверхность капли бульонов и соусов, кусочки пищи и брызги масла, не пригорают и не чадят. Для поддержания чистоты достаточно провести чистой влажной тряпкой. Но, будьте внимательны, прежде чем поставить кастрюлю на плиту, проверьте поверхность на наличие пыли и прочих загрязнений – в противном случае, может пострадать стеклокерамическая поверхность плиты.
   Для чистки плиты не рекомендуется использовать абразивные средства и металлические губки;

экономичность – индукционная плита потребляет меньше количество электроэнергии, чем электронные плиты;
быстрота – не требуется дополнительного времени на разогрев конфорки. Уровень заданной температуры будет достигнут моментально. Функция «бустер» позволит ускорить процесс разогрева или кипячения. 


Аксессуары для варочных поверхностей 


   Как видите, достоинства индукционной панели весьма внушающие, но есть и недостатки, упустить которые было бы непростительно. Открывает список недостатков - высокая стоимость. Вторым пунктом пойдет необходимость приобрести посуду, обладающую некоторым рядом обязательных характеристик – дно посуды должно быть толстым (3-6 мм) и ровным, материал изготовления – чугун, нержавейка.

   Воспрещается размещать индукционную плиту над металлическими поверхностями – микроволновкой, духовкой, холодильником. 

   Не вздумайте класть рядом с плитой платежные карты, электронные пропуска – индукционная плита обладает свойством размагничивать приборы с магнитной информацией.
  Кроме того, индукционная варочная панель может стать украшением вашей кухни – к поверхности панели, как к холсту, относятся многие дизайнеры. В результате вдохновения на панели возникают чудесные изображения – рисунки в стиле ретро, замысловатые цветы и птицы, сюжеты, относящие нас во времена древнеегипетских фараонов. Декор плиты может поставить завершающий аккорд в дизайне вашей кухни.

  По поводу внешнего вида – есть модели для тех, кто привык к классике, вмонтированным ручкам управления. Но все-таки, упор делается на современные технологии – сенсорные или магнитные системы управления.

Варочная поверхность AEG HK 654200 XB

Варочная поверхность Candy CI 640 C

Варочная поверхность AEG HK 634200 XB


  В завершение хотелось бы отметить, что высокая стоимость индукционной плиты оправдывается функциональностью и надежностью, экономичностью и приятным внешним видом.

Вы уже смотрели:

Просмотренных товаров пока нет :(



Добавить свой отзыв

Последние отзывы о нашем магазине:

"Заказывали в этом магазине телевизор, т.к. живём не в Москве оформляли доставку транспортной компанией. Сделали на сайте заказ, минут через 15 позвонили, подтвердили заказ. Через двое суток доставили телевизор, продемонстрировали работоспособность, никаких повреждений не было. Менеджер по телефону общалась доброжелательно, в принципе всё было в порядке. Думаю будем советовать этот магазин своим знакомым"
Милена 22.01.2018



"Ценник на многие товары ниже, чем у подобных магазинов. Получение на самовывозе бесплатно и быстро. Я заказала кофемашину Delonghi ESAM 2800 SB, указала сразу, что забирать буду самовывозом. На следующий день пришло уведомление, что можно приезжать забирать заказ. Все организованно."
Капринова Ульяна 18.01.2018



"Может повезло так, попала на консультанта, который не только знал товар и смог сориентировать за пару минут, но и по размерам помог, я чуть не ошиблась и не взяла стиральную машинку больше, чем поместилась бы в выделенное пространство в ванной. Была бы заморочка с возвратом, а тут все выяснилось прямо перед заказом. Обслуживание хорошее, по размеру подошла идеально, консультант не зря этот вопрос задал! Если буду еще что-то из техники покупать, обязательно буду смотреть в первую очередь здесь."
Холкина Лидия 16.01.2018



Показать все отзывы