Электрические варочные панели Zigmund & Shtain

Как выбрать электрическую варочную панель?

Что выбрать - газовую или электрическую варочную поверхность, во многом зависит как от личных предпочтений покупателей, так и от их возможностей. Несмотря на то, что газовые панели имеют ряд своих преимуществ, не менее популярными и востребованными являются электрические панели. При покупке важно учитывать, что для работы таких систем понадобится отдельная линия подачи электричества.

Панели с электрической системой нагревания можно разделить на несколько типов:

- стандартного типа (до 60 градусов за 5-10 секунд);

- с системой HiLight (до 60 градусов за 4-5 секунд);

- индукционного типа (до 60 градусов за 1-2 секунды).

Несмотря на то, что электрические панели немного дороже газовых аналогов, многие считают их более удобными в эксплуатации. Благодаря современным технологиям, некоторые типы варочных электропанелей обеспечивают быстрый нагрев посуды, при этом не нагреваясь сами - а это гораздо безопаснее, особенно если в доме маленькие дети.

Виды электрических поверхностей

Электрические зависимые панели функционируют только в комплекте с имеющимся духовым шкафом, управлять ими можно с общей панели управления, расположенной на духовке. Такие системы лучше покупать одновременно, в комплекте, и выбирать модель одинакового производителя.

Независимые электрические варочные панели имеют автономное управление, их можно устанавливать в любом месте кухни, не привязываясь к наличию или расположению духовки.

Индукционная стеклокерамика

При индукционном методе нагревания поверхности, элемент панели, соприкасаясь с посудой, сразу же нагревает её дно, создавая с помощью индуктора переменное магнитное поле. При этом сама поверхность панели не нагревается, что более комфортно и безопасно в эксплуатации.

По скорости приготовления пищи и быстроты реакции с данной технологией мало кто может сравниться среди электрических варочных панелей. Вместе с тем, необходимо помнить, что для готовки на индукционных поверхностях может потребоваться специально предназначенная посуда.

Включить любую конфорку и содействовать тот или иной режим можно элементарным прикосновением к датчикам, обозначенным специальными значками - это одно из преимуществ электрических панелей с сенсорным управлением.

Уход за варочной панелью

Покупая электрическую варочную панель, рекомендуется заранее позаботиться о качественном уходе за ней. Для глубокой и безопасной очистки поверхности от жира, пятен и других загрязнений существуют специальные средства, которые нужно наносить на панель и вытирать мягкой тканью.